2022.11.12｜Topics
本日十勝ベジフルサークル活動で
芽室町にある、日本1位、世界大会3位に
輝いた素晴らしいチーズを作っている
Toyo cheese factoryの長原ちさとさんに
チーズ大会受賞のお話とチーズの栄養
チーズ愛をたっぷり語っていただき
その後チーズに合う、Bto農園さんの
雪室2年熟成男爵芋
十勝川西長芋
芽室白玲ゆりな
豊西牛ウインナー
どれも高田の代表とも言える野菜に
美味しいチーズをかけて試食🧀
とても美味しくって、幸せなひとときでした。
長原さんのチーズ愛に参加者の皆様
たくさんのパワーをいただきました💕
長原ご夫妻
参加者の皆様
準備していただいたメンバー様
ありがとうございました💕
2022.11.12｜Topics
本日帯広市食生活改善
推進員協議会学習会から
ご依頼を受け
【フレイル、認知症対策栄養講演会】を
開催してきました。
講演会と簡単に作れる
十勝で有名な川西長芋が
今旬なので、長芋を使った
レシピを2品
そのほか、タンパク質
たっぷりメニューと
レンチンメニューのご紹介
コロナ禍なので、
感染対策しながら行いました。
オーソモレキュラーの考え方も含めて、
気をつけるべき
食生活や捕食でタンパク質をとること、
生活習慣病を予防しながら、食事、運動、
社会活動などなど、たくさんのお話を
させていただきました♪
【皆様の声】
○わかりやすく説明していただき、
すぐに取り入れられる内容が良かった。
○医療と栄養を交えたおはなしが、
予防医学につながると思った。
○タンパク質の必要性がわかった。
○食べ方を意識したい
などなど、嬉しいお言葉が聞けました。
これから寒くなり、コロナなど感染症の影響から、
家に篭りがちになる季節なので、
家でもできる運動も取り入れながら、
食事を楽しみながら意識して
ほしいという願いで、沢山
お話ししてきました。
関係者の皆様お疲れ様でした。
2022.10.08｜Topics
本日札幌スポーツクリニックでフォローしている
アンフィニMAKI.FCのサッカー選手と親御様に対して
それぞれに講演会を開催しました。
選手のお子様は中学1.2年生で成長期
サッカー選手としてのアスリートフードの基礎と
ご飯を作る側の親御様たちに対して講演会を開催
皆様熱心に聞いていただき、質問も沢山していただきました。
次回は12月
また元気な選手たちにお話しできることが嬉しいです。
2022.07.06｜Topics
冷凍野菜でどさんこワイド出演しました
詳細はどさんこワイドホームページで！
https://www.stv.jp/tv/dosanko_eve/tokushu/k60g2b0000001uy8.html
